Росія знищила до 90% продуктових складів: міністр пояснив, чи буде дефіцит
Міністр аграрної політики Тарас Висоцький заявив, що попри знищення до 90% складських потужностей у деяких регіонах, системного дефіциту базових продуктів в Україні немає. Ритейл адаптується, змінюючи маршрути та переміщуючи запаси, а держава працює над страхуванням воєнних ризиків.
Російські удари по складах та об'єктах продовольчої логістики суттєво ускладнили роботу українського ритейлу, однак системного фізичного дефіциту базових продуктів наразі немає. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час щотижневого спілкування з представниками ЗМІ.
За словами міністра, ворог цілеспрямовано атакує складські приміщення та логістичні хаби, і подекуди втрати сягають 90% сучасних потужностей для зберігання продукції. Попри це, торговельні мережі та постачальники адаптують роботу до нових умов: переміщують запаси, змінюють маршрути та шукають альтернативні формати зберігання.
«Це складніше, довше і дорожче, але система адаптується. Загрози системного фізичного дефіциту базових продуктів сьогодні немає», — наголосив Висоцький. Він додав, що в окремих магазинах можуть виникати тимчасові зміни в асортименті або доступності окремих товарів, однак це не свідчить про системну кризу.
Окремим питанням залишається компенсація втрат за продукцію, знищену внаслідок російських атак. Міністр пояснив, що постачання та реалізація товарів є господарськими й договірними відносинами між виробниками, дистриб'юторами та торговельними мережами. На його думку, ризики та втрати мають розподілятися між усіма учасниками ланцюга.
«Було б справедливим підходом паритетний розподіл ризиків між усіма сторонами. Це не обов'язково 50 на 50», — зазначив Висоцький. Він додав, що для різних категорій товарів відрізняються маржинальність, умови співпраці та економічний результат, тому механізм розподілу збитків потрібно визначати окремо для кожної товарної категорії з урахуванням того, як між сторонами розподіляється прибуток. Такий самий підхід, за словами міністра, має застосовуватися і до додаткових витрат, пов'язаних із перебудовою логістики.
Нова логістика продовольчого сектору фактично формується в режимі реального часу через постійні ризики російських атак. Паралельно держава працює над системними механізмами страхування воєнних ризиків. Однак до моменту їх повноцінного запуску бізнесу необхідно домовлятися про справедливий розподіл втрат і додаткових витрат між виробниками, постачальниками та торговельними мережами.
Попри пошкодження та знищення частини інфраструктури, продовольча система продовжує працювати, адаптуючись до нових умов. Раніше повідомлялося, що в українських торговельних мережах можливі лише тимчасові затримки з постачанням та певне зменшення асортименту внаслідок ворожих ударів по розподільчих центрах.
